Appuntamenti imperdibili per riscoprire le tradizioni enogastronomiche delle nostre campagne e per apprendere i segreti della cucina contadina, tutti i giorni dalle ore 18.00 alle 22.00.
sabato 3
“La preparazione dei grissini e delle schiacciatine”
A cura del Gruppo acquisto terreni di Quistello
domenica 4
“La pasticceria secca mantovana” (le uffelle)
A cura dell’ Agriturismo Eliodoro
lunedì 5
“La sfoglia”
A cura dell’Agriturismo Loghino Sabbioni
martedì 6
“I tortelli”
A cura dell’Agriturismo Loghino Sabbioni
mercoledì 7
“I cappelletti”
A cura dell’Agriturismo Loghino Sabbioni
giovedì 8
“Gli gnocchi”
A cura dell’Agriturismo Loghino Sabbioni
venerdì 9
“I dolci della tradizione: bisulan, mirtul, torta di tagliatelle, salame dolce, pan di spagna”
A cura dell’Agriturismo Loghino Sabbioni
sabato 10
“I dolci del grande nord”
A cura dell’Az. Agr. Dinarella
domenica 11
“La preparazione dei muffin dolci e salati”
A cura dell’Az. Agr. Dinarella
I corsi sono gratuiti e si svolgeranno tutti i giorni dalle 18 alle 22, presso l’area multifunzionalità, con turni di 2 ore, per un massimo di 10 partecipanti per turno. Giovedì 8 e venerdì 9 è previsto un solo turno alle 18. Il sabato e la domenica i corsi iniziano alle 16.00 con tre turni.
Per informazioni e prenotazioni: www.agriturismomantova.it
tel. 0376/324889, Cell. 329/2127504.
Da Sabato 3 a Domenica 11
Al pomeriggio dalle ore 18.00 Area Multifunzionalità)
Merende, alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche frutto della maestria contadina e della memoria della famiglia rurale.
Fiera Millenaria di Gonzaga s.r.l.
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